Det här är Grimstorps Gård
2019 startade vi det som numera är Grimstorps Gård. Idag är det främst jord och skogsbruk som bedrivs på gården, men vi hyr också ut en del av det stora huset till semesterfirare. Mamma Eva basar över skogsbruket, medan Emma och pappa Gunnar driver jordbruket och nötkreaturen.
Grimstorp kom i familjens ägo 1797 och är en samlingsplats för släkt och vänner. Idag bor förutom alla nötkreatur och katten, även sjätte, sjunde och åttonde generationerna på gården.
Omsorg i samklang med naturen
Allt från småkryp till nötkreatur, släkt och vänner ska känna sig som hemma här.
Både jordbruket och skogsbruket är certifierat, vilket känns viktigt för oss. Vår jordbruksmark är inte den mest produktiva men den är enormt viktigt för den biologiska mångfalden.
Vi försöker ta tillvara på de vi har och gårdens resurser. Ladugården är renoverad och ombyggd tre gånger, det stora huset är till stora delar byggt av material från det gamla huset som stod där och vagnssliden har blivit ligghall till kossorna. Därför kändes det naturligt att renovera det gamla garaget och magasinet till styckeri och restaurang - vilket är de senaste projekten på gården. Det är tur att det inte bara är lillebror Olof som är snickare i släkten.
Historia & framtid
Det har funnits många olika verksamheter på gården fram till idag, du har kanske läst om Ryttarens torvströfabrik, Grimstorps Privat-Sanatorium och Pensionat eller Änglagård – Tredje gången gillt.
Nu försöker vi ta gården in i framtiden och därför utvecklar vi Grimstorps gård. Bror Fredrik är det som driver Grimstorp Hagen, syster Lisa och systerson Sten sköter grönsaker och blommor.
Det känns viktigt för oss att det fortfarande känns som hemma och en samlingsplats för släkt och vänner. Därför är du varmt välkommen att höra av dig om du har frågor så berättar vi gärna mer om både historia och framtid!